Boulanger / Boulangère

Nous recherchons pour notre client un(e) Boulanger(ère) H/F en CDI à temps plein 35h. Le poste est basé en centre ville de DIJON.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Poste à pourvoir rapidement
Missions:
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
-Façonner les pains et autres produits de la boulangerie
- Travailler avec différentes matières premières
- Cuire les produits dans les fours appropriés
- Contrôler la qualité des produits finis
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Excellentes compétences en manipulation des aliments -
Connaissance des techniques de boulangerie
- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie

Passionné(e) par la boulangerie , vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Boulangerie.
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine.
Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le).
Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.
Ce type de challenge vous donne envie, contactez nous !!