informations générales
Château-Thierry
Au sein d'une grande surface, nous recherchons un boulanger (F/H) dont les missions seront les suivantes :
- Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
-Effectuer l'étiquetage des produits
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.
Prise de poste à partir de 4h.
Une journée de repos en semaine et le dimanche
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
-Effectuer l'étiquetage des produits
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.
Prise de poste à partir de 4h.
Une journée de repos en semaine et le dimanche
