informations générales
Codognan
Vous rejoignez notre équipe pour préparez le CAP boulanger en alternance en 2 ans.
Le métier de boulanger c 'est :
Préparer et réaliser pains , pains spéciaux et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Respecter les process spécifiques liés pour garantir des produits de qualité.
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe métier de boulanger c 'est :
Préparer et réaliser pains , pains spéciaux et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Respecter les process spécifiques liés pour garantir des produits de qualité.
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
