informations générales
Génération Emploi, agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients un boulanger à mi-temps dans la commune du Moule.
Vos missions :
- Réaliser et pétrir de la pâte à pain
- Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation
- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins, pâtés viandes et morues
- Enfourner et cuire les préparations
Votre profil :
Vous êtes une personne dynamique et motivée.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Réaliser et pétrir de la pâte à pain
- Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation
- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins, pâtés viandes et morues
- Enfourner et cuire les préparations
Votre profil :
Vous êtes une personne dynamique et motivée.
