informations générales
Neuilly-sur-Seine
Vous aurez pour missions :
-Cuisson des traditions et Baguette etc
- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes et nos procédures.
Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.
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- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes et nos procédures.
Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.
