informations générales
Autonome et polyvalent sur votre poste, vos missions seront :
Vos missions :
- Réalisation de pains spéciaux.
- Respect des recettes et des processus de production
- Respect des temps de fermentation et cuisson
- Organiser la production suivant les commandes clients et les produits en magasin
- Maîtriser les cuissons
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir un poste de travail
Vous serez amené à travailler 1 dimanche/2 avec 1 ou 2 jours de repos hebdo
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- Réalisation de pains spéciaux.
- Respect des recettes et des processus de production
- Respect des temps de fermentation et cuisson
- Organiser la production suivant les commandes clients et les produits en magasin
- Maîtriser les cuissons
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir un poste de travail
Vous serez amené à travailler 1 dimanche/2 avec 1 ou 2 jours de repos hebdo
