informations générales
Manosque
Nous cherchons un(e) boulanger(ère) ayant les connaissances et capacités suivantes :
Pétrir diviser façonner cuire tout type de pain
Maitriser la panification traditionnelle.
Maitriser la panification au levain.
Etre à l'aise avec les pâtes souples.
Savoir se servir d'un laminoir
Maitriser tourage et le principe du feuilletage
FORMATION COMPLEMENTAIRE INCLUSE AU BESOIN
Débutant accepté si Formation initiale au métier est ACQUISE!
Travail en binôme,
2 jours de congés consécutifs
2 primes annuelles de 400€ sur objectif
1 prime annuelle de 3.94% du salaire annuel de référence après 1 an ancienneté.
Horaires : horaires de nuit : 4h à 11h (pas de coupure)
Poste à pourvoir à partir du 10 janvier
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePétrir diviser façonner cuire tout type de pain
Maitriser la panification traditionnelle.
Maitriser la panification au levain.
Etre à l'aise avec les pâtes souples.
Savoir se servir d'un laminoir
Maitriser tourage et le principe du feuilletage
FORMATION COMPLEMENTAIRE INCLUSE AU BESOIN
Débutant accepté si Formation initiale au métier est ACQUISE!
Travail en binôme,
2 jours de congés consécutifs
2 primes annuelles de 400€ sur objectif
1 prime annuelle de 3.94% du salaire annuel de référence après 1 an ancienneté.
Horaires : horaires de nuit : 4h à 11h (pas de coupure)
Poste à pourvoir à partir du 10 janvier
