Boulanger / Boulangère

Vous venez renforcer l'équipe de boulangers dans la fabrication de produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les recettes établies
- Façonner les pains et autres produits de boulangerie
- Cuire les produits dans les fours appropriés
- Contrôler la qualité des produits finis
- Nettoyer et entretenir les espaces et équipements de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance des techniques de boulangerie
- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie

Rémunération : de 1777€ à 1909€ par mois selon profil

Organisation :
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
- Travail en présentiel

Formation et expérience
- CAP / BEP et/ou expérience en boulangerie

Type de contrat : CDD dans un premier temps