Boulanger / Boulangère

Rejoignez une boulangerie artisanale et engagée !
Nous sommes une boulangerie authentique, passionnée par les bons produits, les pains au levain et les matières premières nobles. Labellisée "Boulanger de France", nous défendons un savoir-faire artisanal et des valeurs de qualité.
Poste à pourvoir :
-Contrat : CDI - 37h/semaine
-Salaire : 1 950 € brut / mois
-Horaires :
- Lundi : 11h - 18h30
- Mercredi : 3h - 10h30
- Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h30 - 17h30
- Repos : Mardi et Dimanche
Vos missions :
-Fabrication artisanale de pains au levain et viennoiseries
-Sélection et respect des matières premières nobles
-Maîtrise des fermentations longues et des techniques traditionnelles
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participation à l'innovation et au développement de nos produits
Profil recherché :
-Expérience en boulangerie artisanale appréciée
-Connaissance et maîtrise du levain, fermentation longue
-Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
-Passion pour le bon pain et respect du savoir-faire artisanal
-Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !