Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

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informations générales

recherche une personne capable de transformer, préparer divers produits de qualité au sein de l' établissement.
- Analyser les besoins des clients pour recommander des produits adaptés à leurs attentes.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits en supervisant le processus de transformation.
- Assurer la présentation soignée et attrayante des produits en magasin afin d'optimiser les ventes.

Vous êtes un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) avec un minimum de 2 ans d'expérience, à la recherche d'un nouveau défi.
- Maîtrise des techniques de désossage et de parage pour garantir des coupes de qualité.
- Excellentes compétences en gestion de l'étalage et présentation des produits de boucherie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Diplôme de CAP Boucher ou certification équivalente dans le secteur de la boucherie.
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