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Saint-Pierre-du-Mont
ABALONE MONT-DE-MARSAN recrute pour un de ses clients un boucher H/F avec expérience.
VOS MISSIONS :
- Techniques de désossage,
- Découpe de tout type de viande,
- Préparations bouchères,
- Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité.
- Effectuer les contrôles des produits, du matériel
- Faire l'étiquetage des produits.
PRIME 10 % IFM + CP
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- Techniques de désossage,
- Découpe de tout type de viande,
- Préparations bouchères,
- Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité.
- Effectuer les contrôles des produits, du matériel
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