informations générales
Manneville-sur-Risle
Nous recherchons un boucher/charcutier passionné et compétent.
Vous serez responsable de la préparation et de la vente de viandes et charcuteries dans cet établissement.
Missions principales :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits
- Découper, désosser, préparer et présenter les viandes et charcuteries
- Conseiller et servir les clients
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Entretenir et nettoyer les équipements et l'espace de travail Compétences nécessaires :
-Connaissance des produits et des techniques de découpe.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Créativité pour élaborer des recettes de charcuterie.
-Sens du service à la clientèle .
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez responsable de la préparation et de la vente de viandes et charcuteries dans cet établissement.
Missions principales :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits
- Découper, désosser, préparer et présenter les viandes et charcuteries
- Conseiller et servir les clients
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Entretenir et nettoyer les équipements et l'espace de travail Compétences nécessaires :
-Connaissance des produits et des techniques de découpe.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Créativité pour élaborer des recettes de charcuterie.
-Sens du service à la clientèle .
