informations générales
Fresnes
Vos missions :
Préparation et découpe de la viande
Fabrication bouchère et charcutière
Désossage et préparation de carcasses
Vente et encaissement
Entretien et nettoyage du laboratoire de production
profils possibles :
Vous êtes titulaire d'un diplôme dans le domaine de boucherie-charcuterie (CAP boucherie)
Ou vous avez une expérience d'un an minimum sur poste de boucher charcutier
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Fabrication bouchère et charcutière
Désossage et préparation de carcasses
Vente et encaissement
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profils possibles :
Vous êtes titulaire d'un diplôme dans le domaine de boucherie-charcuterie (CAP boucherie)
Ou vous avez une expérience d'un an minimum sur poste de boucher charcutier
