Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Manpower TARBES recherche pour son client, un(e) boucher(ère)/charcutier(ère)/traiteur(se) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans l'industrie agroalimentaire. Si tu apprécies le domaine et que tu aimes créer des produits savoureux, ce poste est fait pour toi.
Les missions consistent :
-Préparation des Produits : Participer à la préparation et à la transformation des produits carnés selon les normes de qualité de l'entreprise.
-Contrôle Qualité : Assurer le contrôle qualité des produits finis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gestion des Stocks : Participer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis, et assurer la rotation des produits.
-Innovation : Proposer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants pour répondre aux attentes des clients.

Le profil qui correspond :
-Minimum de 2 ans d'expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur dans un environnement industriel.
-Maîtrise des techniques de préparation et de transformation des produits carnés.
- Capacité à créer des produits de charcuterie et des plats cuisinés innovants et savoureux.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler en équipe.
Si tu es prêt(e) à mettre la main à la pâte (et à la viande), n'hésite plus et postule dès maintenant !