informations générales
Saint-Junien
Vous venez en renfort du chef boucher en place et maitrisez l'ensemble de l'activité liée à ce métier :
Autonome, vous avez pour activités :
- Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons de viande.
- Préparer la viande (désossage; découpe; parage....).
- Mettre la viande en rayon ainsi que les produits traiteur.
- Conseiller les clients et procéder à la vente des produits.
- Effectuer l'encaissement.
- Entretenir et nettoyer son poste de travail selon les normes d'hygiène.
Prise de poste dès que possible
Boucherie fermée le lundi; vous travaillez le samedi.