informations générales
Saint-Sauveur-de-Montagut
Vous souhaitez travailler dans un secteur qui recrute!
Devenez Boucher/Bouchère via un contrat d'apprentissage de 24 mois.
Être âgé de 15 à 29 ans au début du contrat d'apprentissage (sans limite d'âge : être reconnu travailleur handicapé)
Vous serez en alternance entre des semaine en entreprise et des semaines au CFA (possibilités de formation à Lanas, Annonay ou Livron/Drôme).
Pendant la durée de la période d'apprentissage, l'apprenti(e) perçoit une rémunération fixée en pourcentage du SMIC, variable en fonction de son âge et de l'année d'apprentissage.
À la fin de la formation, l'apprenti (e) connait :
- la réception, le stockage des produits livrés,
- la transformation des morceaux issus de la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces
- le traitement des produits tripiers
- le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité et conformément aux exigences de traçabilité,
- la mise en valeur les produits,
- les méthodes pour renseigner la clientèle et participer à l'acte de vente.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDevenez Boucher/Bouchère via un contrat d'apprentissage de 24 mois.
Être âgé de 15 à 29 ans au début du contrat d'apprentissage (sans limite d'âge : être reconnu travailleur handicapé)
Vous serez en alternance entre des semaine en entreprise et des semaines au CFA (possibilités de formation à Lanas, Annonay ou Livron/Drôme).
Pendant la durée de la période d'apprentissage, l'apprenti(e) perçoit une rémunération fixée en pourcentage du SMIC, variable en fonction de son âge et de l'année d'apprentissage.
À la fin de la formation, l'apprenti (e) connait :
- la réception, le stockage des produits livrés,
- la transformation des morceaux issus de la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces
- le traitement des produits tripiers
- le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité et conformément aux exigences de traçabilité,
- la mise en valeur les produits,
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