informations générales
Limoges
Mission :
Désossage et/ou coupe et découpe des différentes familles bœuf, veau et agneau
Profil :
Connaissance anatomie carcasses de bœuf, veau, agneau et porc
Maitrise des techniques de désossage, parage et coupe
Notion informatique
Personne rigoureuse et minutieuse
Poste à pourvoir de suite