Boucher / Bouchère

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informations générales

  • Souterraine

Description du poste :
Sous la responsabilité du responsable boucherie vous devrez :***Découper et préparer les produits pour la mise ne rayon en respectant la chaine du froid***Fabriquer des produits à base de viande***Assurer la présentation de la vitrine, valoriser les produits***Assurer l'étiquetage et vérifier les DLC des produits emballées***Accueillir les clients, les conseiller et les servir
Description du profil :
Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité.
Attaché(e) à la qualité et la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se) et avez le sens du commerce.
Titulaire du CAP/BP Boucher, vous disposez idéalement d'une expérience réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution.
Salaire selon profil et expérience sur 13 mois + participation et intéressement
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