informations générales
Angoulême
Notre boucherie traditionnelle proposant aussi des spécialités orientales située route de Bordeaux à Angoulême recrute un responsable d'achats de produits alimentaires et de magasin.
Vos missions principales :
Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité).
Analyser les ventes et ajuster les commandes pour maximiser les performances.
Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente.
Assurer une excellente relation avec les clients, tout en veillant à la qualité du service et des produits.
Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles.
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion de rayon boucherie.
Compétences en management et leadership.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Forte orientation client et sens commercial développé.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous justifiez idéalement d'une expérience de 5 ans sur le même poste.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions principales :
Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité).
Analyser les ventes et ajuster les commandes pour maximiser les performances.
Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente.
Assurer une excellente relation avec les clients, tout en veillant à la qualité du service et des produits.
Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles.
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion de rayon boucherie.
Compétences en management et leadership.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Forte orientation client et sens commercial développé.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous justifiez idéalement d'une expérience de 5 ans sur le même poste.
