informations générales
Taches : Traiter, couper et préparer divers produits à partir de pièces de viande et de volaille.
Emballer, peser et étiqueter les morceaux destinés aux présentoirs.
Manipuler, nettoyer et entretenir des outils et des équipements de boucherie.
Expérience en préparation et coupe de viande demandée.