informations générales
Vos missions :
- Encadrer et animer une équipe de bouchers et d'employés de transformation
- Identifier les besoins en recrutement
- Evaluer les compétences de vos collaborateurs
- Implanter les rayons, gérer les commendes
- Relation avec les fournisseurs et amélioration de la relation client
- Respecter les normes en vigueur en matière de pratiques commerciales, de droits de la consommation et de sécurité des produits et des services
Vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits.
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- Identifier les besoins en recrutement
- Evaluer les compétences de vos collaborateurs
- Implanter les rayons, gérer les commendes
- Relation avec les fournisseurs et amélioration de la relation client
- Respecter les normes en vigueur en matière de pratiques commerciales, de droits de la consommation et de sécurité des produits et des services
Vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits.
