Boucher / Bouchère

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informations générales

- Vous découpez, préparez et vendez les produits.
- Vous respectez la tradition du métier et les normes d'hygiènes.
- Vous gérez les plannings de fabrication et de vente.
- Vous équilibrez la production selon le flux client (e) s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Vous participez aux choix et à la commande des produits.
- Vous conseillez avec plaisir.
- Vous assurez la mise en valeur des produits du rayon.
- Vous effectuez l'étiquetage des produits.
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