informations générales
Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef d'équipe vous aurez pour mission la préparation, le conditionnement, la découpe, le désossage, la mise en vente et la valorisation de produits issus de la viande d'origines diverses, auprès de la clientèle.
Manutention et transport de carcasses, Utilisation d'outils spécifiques au métiers requérant dextérité et attention constante.
Nettoyage et entretien des locaux.
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