Boucher / Bouchère

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informations générales

Intermarché CASTELSARRASIN recherche son boucher (h/f) en alternance.
Formation qualifiante sur 12 mois (contrat de professionnalisation - statut salarié).

Vous serez accompagné(e) par votre formateur en formation et par votre tuteur en entreprise pour développer les compétences suivantes :
- Les techniques de transformation et préparation des viandes
- La relation client et la vente
- La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels
- La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service


Formation en alternance, le principe :
- Contrat de travail à temps plein
- 85% du temps de travail réalisé directement en entreprise pour apprendre et pratiquer le métier
directement sur le terrain
- 15% du temps réservé à la formation (les cours).

Pour le poste:
- port de charges
- station debout toute la journée
- travail dans le froid (entre 4° et 6°)
- utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres)
- contact avec la viande et avec des produits nettoyants
Poste à pourvoir de suite
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