Boucher / Bouchère

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informations générales

Vous êtes passionné par l'art de la découpe et souhaitez mettre votre expertise au service d'une équipe dynamique et engagée ?
Rejoignez nous pour une aventure professionnelle où chaque jour est une occasion de sublimer la qualité et la fraîcheur de nos produits !

Dans notre établissement, vous serez au cœur d'un environnement effervescent où vos compétences seront mises en valeur à travers les missions suivantes :

- Assurer la préparation et la découpe des viandes selon les normes établies, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseiller notre clientèle sur le choix des morceaux de viande, leur conservation et leurs modes de cuisson.
- Garantir l'attractivité du rayon boucherie grâce à un étalage soigné et appétissant.
- Participer à l'inventaire des stocks et veiller au réapprovisionnement efficace du rayon.
- Gérer les commandes clients avec précision afin de répondre au mieux à leurs attentes spécifiques.
- Collaborer activement avec vos collègues pour assurer un service fluide et agréable en magasin.



Pour exceller dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

- Maîtrise parfaite des techniques de découpe et désossage
- Connaissance approfondie des différents types de viande
- Sensibilité aux normes d'hygiène stricte dans le cadre alimentaire
- Capacité à interagir positivement avec la clientèle en offrant un excellent service
- Compétence organisationnelle pour gérer efficacement son espace de travail
- Aptitude à travailler en équipe tout en conservant une attitude professionnelle

Travail en horaires décalés soit le matin (7h-14h) soit l'après-midi (13h-20h), planning variable et adaptable en fonction des besoins. Possibilité de travailler le week-end (samedi et/ou dimanche).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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