Boucher / Bouchère

Chez ProspectivesAvenir nous sommes les chasseurs de têtes les plus affûtés du marché. Aujourd'hui, nous avons une mission de taille : trouver le boucher ultime pour une boucherie artisanale, amoureuse de la viande et du couteau. Si vous êtes un maître de la découpe et que vous avez un faible pour les côtes de bœuf, cette offre est faite pour vous !

Description du poste

Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation de nos produits de viande. Vous travaillerez dans un environnement propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Votre rôle sera crucial pour garantir la satisfaction de nos clients et maintenir notre réputation de qualité.

Responsabilités

- Préparer et découper divers types de viande selon les spécifications et les commandes des clients.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exceptionnel.

Qualifications requises

- Expérience préalable en tant que boucher, idéalement dans une boucherie artisanale.
- Connaissance approfondie des différents types de viande et des techniques de découpe.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Souci du détail et engagement envers la qualité.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel.
- La possibilité de travailler avec des produits de haute qualité et de contribuer à la satisfaction de nos clients.

Si vous êtes passionné par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.