Boucher / Bouchère

SBC Intérim Avignon recherche pour l'un de ses clients situé aux Angles un(e) Boucher(ère) passionné(e) et motivé(e).

Missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et autres produits de boucherie
- Découper, préparer et transformer les viandes selon les techniques appropriées et les demandes des clients
- Mettre en place et garnir l'étal, en veillant à la présentation et à la fraîcheur des produits
- Conseiller et servir la clientèle, en offrant un service de qualité et en répondant à leurs besoins spécifiques
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières

Conditions :
Rémunération : 12€80 / h brut + avantages intérim / après 1 an dans l'entreprise prime d'intéressement + 13ème mois
Horaires de travail : matin (5h-10h) + jeudi et vendredi après-midi et 1 samedi / 4
Mission en intérim longue durée
PROFIL
CAP/BEP Boucherie ou équivalent
Expérience confirmée en tant que boucher(ère)
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
Sens du service client et aisance relationnelle
Capacité à travailler en équipe et autonomie
Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène

CLIENT
Grande distribution