informations générales
Pertuis
Afin d'étoffer leur effectif, les Salaisons du Velay recrutent un BOUCHER (H/F)
MISSIONS :
Découper, désosser, parer .
Embosser
Organiser, aménager un espace de vente
Contrôler l'état des stocks
Définir et gérer les besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Proposer des évolutions de gammes et des pistes de dynamisation du rayon boucherie
PROFIL :
Autonomie, Rigueur, Efficacité, Bonne organisation
Être force de proposition
Goût pour le travail en équipe
Des connaissances en charcuterie seront un plus
Mutuelle prise en charge à 100%
Poste à pourvoir en octobre 2024
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Découper, désosser, parer .
Embosser
Organiser, aménager un espace de vente
Contrôler l'état des stocks
Définir et gérer les besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Proposer des évolutions de gammes et des pistes de dynamisation du rayon boucherie
PROFIL :
Autonomie, Rigueur, Efficacité, Bonne organisation
Être force de proposition
Goût pour le travail en équipe
Des connaissances en charcuterie seront un plus
Mutuelle prise en charge à 100%
Poste à pourvoir en octobre 2024
