Barman / Barmaid

Vos activités principales :
- Effectuer les tâches courantes au sein d'un service de restauration
- Être prêt à occuper les fonctions de barman ou de serveur
- Assurer la mise en place d'une salle
- Nettoyage des salles
- Tenir une caisse
- Procéder à un inventaire
- Assurer le suivi d'un stock
- Gérer une clientèle
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel
Savoir-faire
Savoir appliquer la règlementation
Savoir travailler en équipe
Savoir s'organiser
avoir le sens des relations humaines
savoir s'adapter
savoir accueillir
savoir communiquer
Autres : Savoir utiliser les produits respectueux de l'environnement et de la biodiversité (sans produit chimique).
Port des EPI et matériel adapté au service
- Prise de travail normal de (8h30/16h06) pause méridienne de 11h/11h30 du lundi au dimanche
- Prise de travail du midi et du soir (11h00/15h00 et de 17h30/21h06) pause méridienne de 11h/11h30 et
17h30 à 18h00 du lundi au dimanche
- Planning de travail pouvant être établi à l'avance
- Horaires pouvant être décalés suivants les réceptions (petit-déjeuner, cocktail dînatoire)
- Travail de week-end possible avec récupération
connaissance de la caisse serait un plus