Barman / Barmaid

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informations générales

Vos missions :
- Tenir le bar de l'établissement.
- Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix.
- Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
- Assurer également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles.
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
- Gérer le nettoyage de son poste de travail ainsi que de l'ensemble du bar (terrasse comprise)
- Effectuer le service des apéritifs, des digestifs et des cafés au restaurant.
- Passer éventuellement au service du restaurant
2 jours de repos/ semaine. Contrat 39h/ semaine
Possibilité de logement
Poste à pourvoir debut avril
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