informations générales
Monistrol-sur-Loire
Le Bar Restaurant LUNCH BOX à Monistrol sur Loire recrute 1 Barman-Serveur H/F expérimenté (e) pour une prise de poste au 1er octobre 2024.
Vous serez amené à travailler au bar mais aussi en service en salle de restauration
Vos missions :
- Prendre les commandes
- Servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions;
- Tenir la caisse du bar, jusqu'à sa mise au coffre, et s'assure de la bonne administration financière du bar;
- Maîtriser les encaissements
- Veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que la salle de réception selon les directives de la structure);
- Maintenir les machines et les équipements du bar en bon état;
- Entretenir une bonne relation avec la clientèle et savoir gérer les insatisfactions des clients
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Vos missions :
- Prendre les commandes
- Servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions;
- Tenir la caisse du bar, jusqu'à sa mise au coffre, et s'assure de la bonne administration financière du bar;
- Maîtriser les encaissements
- Veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que la salle de réception selon les directives de la structure);
- Maintenir les machines et les équipements du bar en bon état;
- Entretenir une bonne relation avec la clientèle et savoir gérer les insatisfactions des clients
