informations générales
Lourdes
Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la supervision du Responsable de bar de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie
Au-delà des compétences classiques de Barman, vous serez capable de prendre en charge :
- Accueillir et conseiller les clients chaleureusement
- Prendre les commandes au bar, en brasserie ou en salle en suivant les procédures établies
- Encaisser les paiements
- Maîtriser les différents tarifs, ainsi que la carte des produits, et connaître les contenants adaptés aux boissons
- Gérer les stocks, respecter les zones de stockage et effectuer des inventaires réguliers
- Préparation et nettoyage de la salle de restaurant
A noter que le restaurant de l'hôtel propose un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupure midi et soir, 42h par semaine
Poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison