Barman / Barmaid

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informations générales

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant en spécialités italiennes, nous recherchons plusieurs Barman H/F.

Vos missions :
- Prendre en charge les commandes
- Confectionner et servir les commandes selon le demandes des clients
- S'assurer du bon déroulement du service du bar
- Garantir le respect des normes HACCP et process de la compagnie
- Aider à la réalisation de l'inventaire et le passage des commandes boissons
- Maintenir la propreté du matériel et des locaux
- Participer à la formation du personnel
- Assister les serveurs dans le service

- Excellent relationnel (politesse et courtoisie)
- Une solide gestion du stress et du temps
- Connaitre et appliquer les normes d'hygiène & sécurité
- Avoir le sens du service
- Le sens de la communication et le gout du travail en équipe

Amplitude Horaire :
10h30 - 2h

Avant l'ouverture du restaurant en décembre, une formation de 5 semaines (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) sera mise en place par l'entreprise.

En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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