informations générales
Bois-Plage-en-Ré
Satisfaire les vacanciers en assurant le service au bar :
Ø Accueillir les vacanciers
Ø Mise en place du bar / nettoyage verrerie / nettoyage des matériels
Ø Prendre les commandes en conseillant les vacanciers
Ø Préparer les boissons commandées selon le cahier des charges défini
Ø Contribuer à l'ambiance et à l'animation du service bar
Ø Encaisser le vacancier
Ø Assurer la mise en place et la fermeture du bar
Ø Assurer le nettoyage du bar et la salle de consommation
Ø Assurer le respect et l'application des normes HACCP
Ø Veiller au respect de la verrerie et du matériel