informations générales
Bienvenue au Sofitel Quiberon !
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons un(e) 1er barman/barmaid investi(e) et enthousiaste pour rejoindre le Blue Bar et participez au bien-être de nos clients !
Vos missions :
- Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorde une attention permanente
- Créé, met en place et suit les cartes des cocktails et des spiritueux
- Participe activement à la rédaction de la carte
- Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons)
- Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- En l'absence de son supérieur hiérarchique, assure la gestion du service
Profil recherché :
- Anglais souhaité
- Sens relationnel et de l'accueil
- Esprit d'équipe
- Réactif.ve et dynamique
- Organisé.e
- Disponibilité
Ce poste est à pourvoir dès maintenant dans le cadre d'un CDI.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireResort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
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- Créé, met en place et suit les cartes des cocktails et des spiritueux
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- Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons)
- Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- En l'absence de son supérieur hiérarchique, assure la gestion du service
Profil recherché :
- Anglais souhaité
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- Esprit d'équipe
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- Organisé.e
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