informations générales
La Réunion
Au sein d'un établissement fabriquant de bières, le barman est chargé de :
- Introduire les bières et commande de boissons le plus rapidement possible
- Assurer éventuellement le service des boissons
- Assurer la vente des boissons notamment la bière par une vente suggestive
- Il est au service de la bière et doit assurer la présentation et la qualité constante de ses bières
- Ne manque pas de saluer et remercier tout client le plus souvent possible
- Il gère son bar comme un réel point de vente
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- Assurer éventuellement le service des boissons
- Assurer la vente des boissons notamment la bière par une vente suggestive
- Il est au service de la bière et doit assurer la présentation et la qualité constante de ses bières
- Ne manque pas de saluer et remercier tout client le plus souvent possible
- Il gère son bar comme un réel point de vente
