informations générales
Thillois
CDI
dans une grande brasserie Rémoise, dotée d'un très beau bar, nous sommes à la recherche de notre futur BARMAN / BARMAID.
Poste à pourvoir pour le 24 Avril
Enseigne : SHERLOCK PUB
Compétence : Patience, maîtrise de soi, adaptabilité et réactivité sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.
Les missions principales :
-Approvisionner/réapprovisionner le bar,
-Créer / Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande tout en limitant les excès et dans le respect de la fiche technique
-Mettre en place et contrôler la mise en place du bar,
-Remettre en état les locaux, équipements,
-Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises,
-Réaliser des inventaires
-Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues et intervenir à titre préventif pour éviter les situations dangereuses (conduite en état d'ébriété par exemple)
