informations générales
Paris
Passionné/e de cocktails ? N'hésitez plus et venez rejoindre notre équipe dynamique au Bar de notre restaurant situé au coeur des Champs Elysées
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Barman (H/F) est responsable de son bar tant au niveau de la propreté, de l'accueil client que de l'atmosphère qui y règne.
Missions
Le Barman serveur polyvalent (H/F) a de très bonnes connaissances en produits de bar, cocktails et de service en salle.
Savoir travailler en parfaite autonomie
Coordonner l'activité du personnel, organiser et contrôler le travail de ses collègues tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Activités principales
Ecoute du client et réponse à ses questions.
Nettoyage des locaux et du matériel
Promotionne la terrasse, le bar et le restaurant
Anime la terrasse quand elle est ouverte en maintenant la qualité dans tous les points de vente
Dressage des tables
Réalisation de tous les cocktails classiques et création
Service au plateau des apéritifs
Présentation du vin et service des boissons
Débarrassage et dressage des tables.
Service de plonge
Observe, apprend et exécute des tâches simples de soutien au service
Service du déjeuner et petit déjeuner au bar
Promotion commerciale de certains produits et vente.
Adapter son comportement, son langage, à la diversité de la clientèle.
Argumenter des propositions d'amélioration du service.
Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un service, de son bon déroulement
Garantir un accueil conforme à l'image de l'entreprise
Assurer la cohésion de l'équipe
Service au restaurant, petit-déjeuner, banquets et room service à la demande de son responsable
Compétences principales
Apprendre et progresser
Avoir le sens de l'observation
Comprendre le sens des différentes activités et le rôle de chacun dans une équipe
Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement
Réaliser ses activités dans le temps et au moment imparti
Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité.
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités requises :
Bonne présentation.
Sens de l'accueil et de la vente.
Rigueur et autonomie
avoir le sens de l'observation
Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité.
Expérience Similaire requise
Anglais + autre langue
AVANTAGES
- 13ème mois de salaire au bout de 6 mois d'ancienneté
- 7 nuitées gratuites / an dans tous les hôtels de la chaîne Warwick au bout de 1 an d'ancienneté
- participation et intéressement
- 75% prise en charge transports
- Cafétéria du personnel avec repas confectionnés
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Barman (H/F) est responsable de son bar tant au niveau de la propreté, de l'accueil client que de l'atmosphère qui y règne.
Missions
Le Barman serveur polyvalent (H/F) a de très bonnes connaissances en produits de bar, cocktails et de service en salle.
Savoir travailler en parfaite autonomie
Coordonner l'activité du personnel, organiser et contrôler le travail de ses collègues tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Activités principales
Ecoute du client et réponse à ses questions.
Nettoyage des locaux et du matériel
Promotionne la terrasse, le bar et le restaurant
Anime la terrasse quand elle est ouverte en maintenant la qualité dans tous les points de vente
Dressage des tables
Réalisation de tous les cocktails classiques et création
Service au plateau des apéritifs
Présentation du vin et service des boissons
Débarrassage et dressage des tables.
Service de plonge
Observe, apprend et exécute des tâches simples de soutien au service
Service du déjeuner et petit déjeuner au bar
Promotion commerciale de certains produits et vente.
Adapter son comportement, son langage, à la diversité de la clientèle.
Argumenter des propositions d'amélioration du service.
Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un service, de son bon déroulement
Garantir un accueil conforme à l'image de l'entreprise
Assurer la cohésion de l'équipe
Service au restaurant, petit-déjeuner, banquets et room service à la demande de son responsable
Compétences principales
Apprendre et progresser
Avoir le sens de l'observation
Comprendre le sens des différentes activités et le rôle de chacun dans une équipe
Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement
Réaliser ses activités dans le temps et au moment imparti
Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité.
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités requises :
Bonne présentation.
Sens de l'accueil et de la vente.
Rigueur et autonomie
avoir le sens de l'observation
Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité.
Expérience Similaire requise
Anglais + autre langue
AVANTAGES
- 13ème mois de salaire au bout de 6 mois d'ancienneté
- 7 nuitées gratuites / an dans tous les hôtels de la chaîne Warwick au bout de 1 an d'ancienneté
- participation et intéressement
- 75% prise en charge transports
- Cafétéria du personnel avec repas confectionnés
