Barman / Barmaid

Rejoignez une équipe qui a à coeur de faire vivre le centre ville de Châlons-en-Champagne !

Sous la supervision de vos responsables vous réalisez les tâches suivantes:

- mettre en avant les produits de notre belle région
- s'occuper de la préparation de cocktails, de vins, de boissons non alcoolisées et de cafés selon les recettes et les normes de l'établissement
- Accueillir les clients au bar avec courtoisie, prendre leurs commandes et offrir des recommandations sur les boissons en fonction de leurs préférences
- inventaires et gestion des stocks
- maintien de la propreté du bar et du matériel utilisé
- réceptionner et vérifier les commandes fournisseurs du bar
- assurer le réassort des frigos
- assurer la facturation des clients dans le respect des règles imposées
- suivre les protocoles et les normes de service du bar en matière de préparation, de service et de sécurité alimentaire.

Travail 5 jours par semaine

Expérience: Une première expérience d'un an sur un poste similaire est exigée.

Langue: Anglais (Optionnel)