informations générales
Chamonix-Mont-Blanc
Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes !
Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant.
MISSIONS GENERALES
- Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service, l'opération des encaissements
- Etablir d'excellentes relations avec la clientèle, tout en la conseillant et en la fidélisant.
- Respecter et participer à l'ambiance du bar & terrasse (lumière, musique, propreté)
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, ainsi que la communication avec les autres départements
- Participer au service du déjeuner & diner (limonade & service)
- Assurer la bonne tenue et la propreté du bar, ainsi que la maintenance des machines
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes passionné par les techniques de bar, les recettes et les produits
- Vous avez un fort esprit d'équipe
- Vous parlez couramment le français et l'anglais
- Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l'hôtellerie restauration
- Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil, du service et du commercial
- Vous avez une excellente présentation
- Vous êtes rigoureux, organisé et autonome
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSitué dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant.
MISSIONS GENERALES
- Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service, l'opération des encaissements
- Etablir d'excellentes relations avec la clientèle, tout en la conseillant et en la fidélisant.
- Respecter et participer à l'ambiance du bar & terrasse (lumière, musique, propreté)
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, ainsi que la communication avec les autres départements
- Participer au service du déjeuner & diner (limonade & service)
- Assurer la bonne tenue et la propreté du bar, ainsi que la maintenance des machines
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes passionné par les techniques de bar, les recettes et les produits
- Vous avez un fort esprit d'équipe
- Vous parlez couramment le français et l'anglais
- Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l'hôtellerie restauration
- Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil, du service et du commercial
- Vous avez une excellente présentation
- Vous êtes rigoureux, organisé et autonome
