informations générales
Lempdes
Si vous êtes passionné(e) par le café et que vous avez un talent exceptionnel pour créer des boissons de qualité supérieure, cette opportunité est faite pour vous !
En détail sa donne quoi?
- Préparer et servir une large gamme de boissons à base de café, en mettant l'accent sur la qualité, la présentation et la satisfaction du client.
- Accueillir les clients avec amabilité, prendre les commandes et offrir un service attentionné et personnalisé.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, y compris le nettoyage des équipements et des zones de service.
- Contribuer à la création d'une ambiance chaleureuse et accueillante pour les clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable à chaque visite.
- Gérer les plannings des collaborateurs
- Gérer les stocks et les commandes
- Faire les inventaires
- Ouverture et fermeture du magasin
Vous serez amener à former les nouveaux baristas intégrant l'équipe.
Votre profil:
- Connaissance des techniques de préparation du café et des boissons à base de café est un plus.
- Passion pour le café de qualité et capacité à travailler avec précision pour garantir des boissons parfaites à chaque fois.
- Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une approche amicale, professionnelle et attentionnée envers les clients.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service.
- Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement avec les collègues et à contribuer positivement à l'atmosphère de travail.
Vous devez être formé sur les normes HACCP et avoir une première expérience réussi en restauration / en tant que manager.