informations générales
Paris
- préparation de boissons chaudes d'excellente qualité, un service client exceptionnel et dynamique
- Superviser et former les équipiers, les équipiers Star et les baristas en apprentissage à la préparation de boissons chaudes et aux normes de l'enseigne
- maniement des machines ainsi que la gestion
- nettoyage et l'entretien de la zone pour la préparation de boissons chaudes et la formation des équipiers
- effectuer ces tâches avec pour objectif d'optimiser la rentabilité des boissons chaudes
- Assurer la responsabilité des résultats pour la partie café lors des évaluations par des clients mystères, des évaluations des modes de fonctionnement et autres méthodes de contrôle du café
Un bon barista permet d'optimiser les ventes de boissons chaudes d'un restaurant Prêt-à-manger.
Le barista fait partie intégrante de l'équipe du restaurant et doit pouvoir effectuer les tâches de ses équipiers en fonction des besoins du restaurant.
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Le barista fait partie intégrante de l'équipe du restaurant et doit pouvoir effectuer les tâches de ses équipiers en fonction des besoins du restaurant.
