informations générales
Selle-en-Hermoy
MISSION ET RESPONSABILITE
- Appliquer et contribuer à la réalisation de la politique d'entreprise.
- Participer à l'amélioration de la sécurité des aliments
- Réaliser les inspections et mini-audits du plan de surveillance du site dans le respect du planning et de la méthode de contrôle.
- Gérer les anomalies et non-conformité issues de sa surveillance en collaboration avec le service concerné.
- Réaliser le suivi des actions de son périmètre.
- Réaliser des contrôles inopinés selon les constats et opportunités.
- A un devoir d'alerte en cas de détection ou d'information de non-conformité.
- Réaliser les prélèvements selon le planning prévu et selon les demandes.
- Réaliser le plan de contrôle Métrologique : contrôle, analyse du résultat et participer à l'étude d'impact.
- Former, animer et communiquer sur l'HACCP.
- Participer aux exercices de traçabilité.
- Participer à la gestion des documents du système qualité.
- Assurer une communication intra et inter services.
- Être force de proposition d'amélioration.
TACHES PRINCIPALES
- Réalisation des contrôles prévus dans le planning de surveillance.
- Détection d'anomalie et de non-conformité, évaluation, information, analyse, action (dont blocage) et saisie.
- Utilisation des outils de résolution de problème et d'animation (QQOQCCP, 5 pourquoi, 5M.).
- Utilisation des formulaires, des bases informatiques pour la saisie des informations.
- Formation des nouveaux à l'HACCP et s'assurer de leur bonne compréhension et maîtrise sur le terrain.
- Participation aux traitements des non-conformités externes.
- Gestion des étiquetages imprimés sur place (si nécessaire).
- Création, modification, diffusion et communication des documents du système qualité..
- Vérification de la conformité des échantillons envoyés aux clients.
- Gestion de ses dossiers pour donner satisfaction à tout audit inopiné.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Appliquer et contribuer à la réalisation de la politique d'entreprise.
- Participer à l'amélioration de la sécurité des aliments
- Réaliser les inspections et mini-audits du plan de surveillance du site dans le respect du planning et de la méthode de contrôle.
- Gérer les anomalies et non-conformité issues de sa surveillance en collaboration avec le service concerné.
- Réaliser le suivi des actions de son périmètre.
- Réaliser des contrôles inopinés selon les constats et opportunités.
- A un devoir d'alerte en cas de détection ou d'information de non-conformité.
- Réaliser les prélèvements selon le planning prévu et selon les demandes.
- Réaliser le plan de contrôle Métrologique : contrôle, analyse du résultat et participer à l'étude d'impact.
- Former, animer et communiquer sur l'HACCP.
- Participer aux exercices de traçabilité.
- Participer à la gestion des documents du système qualité.
- Assurer une communication intra et inter services.
- Être force de proposition d'amélioration.
TACHES PRINCIPALES
- Réalisation des contrôles prévus dans le planning de surveillance.
- Détection d'anomalie et de non-conformité, évaluation, information, analyse, action (dont blocage) et saisie.
- Utilisation des outils de résolution de problème et d'animation (QQOQCCP, 5 pourquoi, 5M.).
- Utilisation des formulaires, des bases informatiques pour la saisie des informations.
- Formation des nouveaux à l'HACCP et s'assurer de leur bonne compréhension et maîtrise sur le terrain.
- Participation aux traitements des non-conformités externes.
- Gestion des étiquetages imprimés sur place (si nécessaire).
- Création, modification, diffusion et communication des documents du système qualité..
- Vérification de la conformité des échantillons envoyés aux clients.
- Gestion de ses dossiers pour donner satisfaction à tout audit inopiné.
