Assistant(e) technique d'ingénieur(e) de production

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  • Chabottes

Venez rejoindre notre équipe sympathique et dynamique dans le Champsaur !

ALTIFLORE est une entreprise d'une quinzaine de salariés, située à Chabottes (05260), spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de glaces artisanales. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons une personne polyvalente et motivée pour assister notre responsable de production dans ses multiples missions.

Caractéristiques principales du poste :
- Type de contrat : CDI 35h/semaine, du lundi au vendredi, horaires de travail entre 08h et 17h selon planning
- Localisation : CHABOTTES (05260)
- Statut : Technicien Agent de maîtrise (TAM)
- Rémunération : Négociable selon profil, à partir de 2200 € brut/mois
- Avantages : mutuelle d'entreprise, primes

- Phase d'entretien et de recrutement : à partir du 12 novembre 2024
- Prise de poste souhaitée le 6 janvier 2025

Missions principales :

La prise de responsabilités se fera en trois étapes compte tenu de la polyvalence et des connaissances nécessaires à acquérir sur les techniques de production. La personne sera formée en interne sur les techniques de production, le matériel et sur notre logiciel.

Dans un premier temps : Comprendre et connaître les missions et contraintes du personnel de production : la personne recrutée sera formée sur tous les postes liés à la production
- En atelier de fabrication (préparation et pasteurisation des mélanges)
- En atelier de production (conditionnement de la glace dans les différents formats)

Dans un second temps :
- Superviser les ateliers :
- Vérifier la faisabilité des plannings avant les productions
- Procéder aux ajustements éventuels pour le bon déroulement des productions
- Manager les ateliers et résoudre les difficultés lors des productions
- Mettre à jour les fiches de process liées à la production
- Mettre à jour ou créer des fiches de tâches et d'utilisation des matériels
- Animer les équipes de production :
- Conseiller, fédérer, mobiliser et animer les équipes
- Veiller au respect des règles de sécurité et proposer des améliorations des conditions de travail des salariés
- Participer aux entretiens individuels des équipes de production
- Participer au recrutement du personnel de production
- Organiser l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs et des saisonniers
- Remplacer de manière ponctuelle le personnel absent en atelier de production
- Conduire la deuxième ligne de production durant la période estivale (sur 2 mois)
- Participer à la maintenance des matériels

Dans un troisième temps (en plus des responsabilités précédentes) : Planifier la production :
- Elaborer le planning selon la politique de stocks définie
- Gérer et suivre les productions sur notre logiciel

Conditions d'accès au poste :
- Être titulaire d'un diplôme en agroalimentaire et/ou disposer d'une expérience confirmée permettant la tenue du poste
- Savoir s'adapter aux imprévus et être force de proposition
- Être polyvalent, autonome, proactif et motivé
- Être à l'aise avec l'utilisation de l'informatique
- Bon relationnel indispensable
- Maîtriser les techniques de management
- Ouverture d'esprit et capacité à communiquer avec différents interlocuteurs

Questions et candidatures à envoyer à l'adresse mail
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