Assistant(e) de production en restauration collective

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un Pâtissier (h/f) pour une mission en intérim de 2 mois à Esvres, évolutif en CDI.

Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans, ainsi que d'un BEP/CAP en pâtisserie. Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.65 et 13EUR.

- Réalisation de la production de pâtisseries selon les recettes établies
- Préparation des différentes pâtes, crèmes et garnitures
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribution à la mise en place et au rangement du matériel de cuisine.

Salaire: Entre 11.65 et 13EUR de l'heure
Durée du contrat: Intérim 2 mois
Horaires: 35h, du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 dont 30 min de pause déjeuner.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

- Expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie
- Titulaire d'un BEP/CAP en pâtisserie
- Connaissance des techniques de fabrication de pâtisseries
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe

Rejoignez notre client et participez à la création de délices sucrés au sein d'une équipe dynamique et passionnée.