Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

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informations générales

Vous serez amené à effectuer les missions suivantes sous la direction du responsable d'hébergement :
- RÉCEPTION : Accueil et présentation des lieux, répondre aux questions et besoins des clients
- RÉSERVATIONS : Suivi des réservations et des OTA, mise à jour du module Arrivées/départs de la clientèle, encaissements
- SERVICE DU PETIT DÉJEUNER : Format buffet Préparation, réapprovisionnement, rangement, gestion des stocks, courses -
- NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU SITE : En équipe avec l'employé(e)d'étage Faire les chambres et sanitaires, s'assurer de la propreté des parties communes intérieures et extérieures Gestion du linge de maison, des produits consommables Gestion et entretien des espaces extérieurs : Piscine, patio etc
- MANAGEMENT ET RESPONSABILITÉS : Travail en collaboration permanente avec le responsable d'hébergement Suivi des plannings établis par la direction et coordination avec l'employé(e) d'étage Remplacement du responsable d'hébergement dans la gestion de la structure en son absence
- DÉVELOPPEMENT DE L'OFFRE OENOTOURISTIQUE En soutien du responsable d'hébergement : Support logistique lors des activités événementielles à la Villa Communication à travers différents supports pour faire la promotion du lieu

Ce que nous attendons de vous : - Travailler avec l'équipe en place, en collaboration et bonne entente - Être réactif, autonome - Assurer l'image de la maison - Avoir une conduite irréprochable vis-à-vis de la clientèle, de l'équipe et de la maison en matière de respect, vol et honnêteté - De la flexibilité, du bon sens et de l'adaptation - Suivre les politiques et procédures de la maison en matière d'hygiène, de santé et de sécurité

Nous avons besoin de vous si : - Vous êtes enthousiaste, polyvalent et vous épanouissez dans des taches autant administratives qu'opérationnelles - Vous avez à cœur de transmettre l'hospitalité à la française et provençale - Vous comprenez qui nous sommes, vous avez le respect de l'histoire du site et de nos valeurs - Vous avez le souci du détail - Vous êtes souriant et sociable, vous aimez rendre service et être attentifs aux besoins de la clientèle

Qu'allez-vous trouver durant votre mission parmi nous : - Une opportunité unique au cœur d'une maison vigneronne alliant authenticité et modernité - Travailler dans un environnement naturel exceptionnel dans un village provençal - L'occasion de rejoindre une équipe conviviale et motivée pour continuer d'accueillir la clientèle dans les codes de la maison Pierre Amadieu - Acquérir une expérience transversale dans l'œnotourisme et l'hôtellerie


Maitrise des outils bureautiques
Permis B et voiture personnelle nécessaire

Travail en journée (check in jusqu'à 19h) et le week-end ( alternance avec les autres salariés)
Poste à pourvoir à compter du 03 février 2025

Dans l'attente de votre candidature (CV + lettre de motivation) que nous examinerons avec plaisir.
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