informations générales
Intégrer notre équipe c'est rejoindre une entreprise qui connaît et comprend les objectifs et enjeux de votre métier !
En tant qu'assistant qualité vous serez un maillon essentiel de la vie de notre magasin. Au-delà de vos compétences techniques, vous devrez faire vivre et appliquer les consignes en matière de sécurité des aliments.
Vos missions seront les suivantes :
Le suivi du respect de la réglementation alimentaire : traçabilité, audits hygiène, plan de maîtrise sanitaire, étude HACCP...
Le suivi de la Certification AFNOR: Certification de Services
La mise en place des actions correctives suite aux audits FSQS
Le suivi des réclamations : internes, fournisseurs, clients...
La réalisation des audits : prix, dates, promotions...
La gestion des vêtements professionnels : inventaire, suivi et gestion des commandes, préparation des tenues pour les nouveaux entrants...