informations générales
Saint-Laurent-des-Vignes
Missions :
1) Réalisation des analyses et entretien des appareils au laboratoire :
- Suivi et entretien des appareils d'analyses (FOSS)
- Réalisation et rédaction des analyses physico-chimiques des vins à réception, en préparation et après embouteillage
- Suivi des résultats d'analyses externes (physico-chimique et microbiologique)
- Communication des résultats d'analyses aux clients et en interne.
2) Participation au système qualité :
- Réalisation des inspections hygiène et suivi des indicateurs liés à l'HACCP
- Contrôle et validation à réception des Habillages (Mentions réglementaires)
- Préparation, suivi et récupération des contrôles en cours de production (Stérilisation, Contrôle double pesées.)
- Participer au système qualité conformément aux référentiels ISO9001/IFS/BRC
3) Validation des Ordres de Fabrication sous l'ERP
Compétences :
- Etre organisé, méthodique, réactif et rigoureux
- Savoir communiquer avec les équipes et les clients
- Savoir synthétiser et analyser des résultats/données.
- Connaitre la Méthode HACCP. Avoir des connaissances sur les référentiels ISO9001/IFS et BRC
- Maitrise des logiciels informatiques Excel/Word
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire1) Réalisation des analyses et entretien des appareils au laboratoire :
- Suivi et entretien des appareils d'analyses (FOSS)
- Réalisation et rédaction des analyses physico-chimiques des vins à réception, en préparation et après embouteillage
- Suivi des résultats d'analyses externes (physico-chimique et microbiologique)
- Communication des résultats d'analyses aux clients et en interne.
2) Participation au système qualité :
- Réalisation des inspections hygiène et suivi des indicateurs liés à l'HACCP
- Contrôle et validation à réception des Habillages (Mentions réglementaires)
- Préparation, suivi et récupération des contrôles en cours de production (Stérilisation, Contrôle double pesées.)
- Participer au système qualité conformément aux référentiels ISO9001/IFS/BRC
3) Validation des Ordres de Fabrication sous l'ERP
Compétences :
- Etre organisé, méthodique, réactif et rigoureux
- Savoir communiquer avec les équipes et les clients
- Savoir synthétiser et analyser des résultats/données.
- Connaitre la Méthode HACCP. Avoir des connaissances sur les référentiels ISO9001/IFS et BRC
- Maitrise des logiciels informatiques Excel/Word
