informations générales
Sarrola-Carcopino
Missions/ Responsabilités de la fonction:
L'employé(e) polyvalent(e) est responsable de la gestion des opérations en salle, en caisse et en cuisine.
- Service client et gestion de caisse
- Gestion des opérations en cuisine
- Former et accompagner les nouveaux employés dans leurs fonctions respectives (caisse, cuisine, salle).
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en salle et en cuisine.
- Assurer le service en salle : servir les boissons, prendre les commandes, et vérifier la qualité des plats.
- Gérer la mise en place de la salle avant et après le service.
Vous serez préalablement formé dans le cadre d' une POEI , ce dispositif d'adaptation au poste mise place par France travail vous permettra d'acquérir les compétences attendues,
Impératif : être disponible à partir du Lundi 4 novembre pour une formation de 7 semaines dont 4 sur le continent 100% prises en charges. Aucun frais à prévoir.
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- Service client et gestion de caisse
- Gestion des opérations en cuisine
- Former et accompagner les nouveaux employés dans leurs fonctions respectives (caisse, cuisine, salle).
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en salle et en cuisine.
- Assurer le service en salle : servir les boissons, prendre les commandes, et vérifier la qualité des plats.
- Gérer la mise en place de la salle avant et après le service.
Vous serez préalablement formé dans le cadre d' une POEI , ce dispositif d'adaptation au poste mise place par France travail vous permettra d'acquérir les compétences attendues,
Impératif : être disponible à partir du Lundi 4 novembre pour une formation de 7 semaines dont 4 sur le continent 100% prises en charges. Aucun frais à prévoir.
