Assistant / Assistante manager en restauration

Description du poste :
Nous sommes une enseigne emblématique de la restauration rapide, reconnue pour ses opportunités de formation et d'évolution. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un accompagnement spécifique pour développer vos compétences managériales et opérationnelles tout en poursuivant vos études.
Votre mission :
Dans le cadre de votre alternance, vous serez amené(e) à :***Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.***Superviser et accompagner l'équipe en assurant une bonne répartition des tâches.***Garantir un excellent service client et gérer les éventuelles réclamations.***Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits.***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Contribuer à l'animation et à la motivation de l'équipe pour atteindre les objectifs.***Les horaires sont décalés, il faut prévoir un moyen de transport.
Description du profil :
-La ponctualité
- L'autonomie
- La capacité à travailler en équipe
- Le sens de la relation client
- Le sens des responsabilités (être fiable)
- La discipline (respecter des règles)
- Le sens de l'organisation (savoir prioriser les tâches)
- La capacité à s'adapter
- La capacité à gérer le stress
- La capacité à se former en continu